🐓 Atelier d’initiation à l’élevage des poules à la Ferme Aménopé Togo Permaculture - 1/2 journée

Objectifs pédagogiques :

• Comprendre le rôle des poules dans un design permaculturel (fertilisation, recyclage des déchets, production d’œufs et de viande, lutte contre les insectes).

• Découvrir les besoins essentiels d’un petit élevage (logement, alimentation, santé).

• Apprendre les bases pratiques pour démarrer un poulailler familial ou communautaire.

Pourquoi participer ?

La poule est un animal modeste mais essentiel dans un système permaculturel tropical. Elle transforme vos déchets de cuisine en œufs savoureux, gratte le sol pour aérer la terre, fertilise naturellement votre potager et réduit la présence d’insectes nuisibles.

À la Ferme Aménopé, nous voyons la poule comme une alliée de l’autonomie alimentaire et un symbole de résilience paysanne.

Cet atelier de quelques heures est conçu pour vous transmettre des bases solides et pratiques afin de démarrer facilement un petit élevage familial, même avec peu de moyens.

Matinée (8h30 – 12h30)

• 08h30 – Accueil convivial
  Présentation de la Ferme Aménopé, tour de table des participants, partage autour du rôle culturel et alimentaire des poules au Togo.

  
  

• 09h00 – Comprendre la poule et son rôle en permaculture

  • Observation des comportements naturels des poules.

  • Les poules comme recycleuses de déchets, fertilisatrices de la terre et auxiliaires du jardin.

  • Intégration dans un système verger-poulailler ou jardin-forêt.

    
    

• 10h00 – Le poulailler en pratique

  • Visite guidée du poulailler Aménopé.

  • Critères essentiels : ventilation, lumière, sécurité contre les prédateurs.

  • Démonstration : fabriquer un petit perchoir ou pondoir avec bambou/bois local.

    
    

• 11h00 – Nourrir et soigner les poules

  • Alimentation locale : maïs, termites, feuilles, restes du potager.

  • Compléments naturels (coquilles, charbon, coquillages).

  • Prévention santé : hygiène, plantes médicinales (neem, ail, piment).

• 12h00 – Atelier pratique et échanges

  • Ramassage des œufs, observation du comportement du troupeau.

  • Discussion interactive : vos questions, vos projets de poulailler.

  • Dessin d’un mini-projet d’intégration des poules dans son jardin.

    
    

• 12h30 – Clôture
  Partage des impressions, remise de la fiche pratique “10 conseils pour démarrer son poulailler familial”

Programme de l’atelier (½ journée)

Résultat :
En seulement une demi-journée, vous repartez avec des bases concrètes, des idées simples à mettre en place chez vous et l’envie d’intégrer les poules comme alliées de votre autonomie alimentaire.

Ce que vous apprendrez

À l’issue de l’atelier, vous saurez :

•  Les bases pour lancer un petit poulailler familial durable

• Comment nourrir vos poules sans dépendre des aliments industriels

• Des astuces pour garder vos volailles en bonne santé avec des méthodes naturelles

• Comment utiliser les poules comme “jardinières à plumes” au service de votre potager

Tarif

Infos pratiques

• Atelier animé à la Ferme Aménopé (Agou-Nyogbo Sud)

• Groupe de 5-10 pour privilégier la pratique

• Sur réservation uniquement

• 7 000 FCFA / personne (fiche pratique incluse)

• Réductions spéciales pour étudiants, groupes et habitants du village, nous contacter
  
  👉🏽 Hébergement possible sur place en paillote, bungalow ou camping