L’autonomie alimentaire au Togo : un rêve à portée de main

Au Togo, plus de 60 % de la population vit de l’agriculture, pourtant l’insécurité alimentaire touche encore des centaines de milliers de familles. Paradoxe apparent ? Pas vraiment. Ce déséquilibre révèle une vérité fondamentale : produire ne suffit pas, il faut produire intelligemment, durablement, et localement.

Face à ce constat, l’autonomie alimentaire apparaît comme une urgence, mais aussi une promesse. Et à Aménopé, nous croyons qu’elle est à portée de main.

🍽 Qu’est-ce que l’autonomie alimentaire ?

L’autonomie alimentaire, c’est la capacité pour une communauté, une famille ou un pays à produire localement l’essentiel de ses besoins alimentaires, de manière durable et adaptée à son territoire.

Elle s’oppose à la dépendance aux importations, à l’agriculture de rente, et à la logique industrielle qui appauvrit les sols et déconnecte les paysans de leur souveraineté.

Être autonome, c’est pouvoir se nourrir avec ce que l’on cultive. C’est aussi transmettre des savoir-faire, préserver des semences locales, et renforcer la résilience face aux crises.

Pourquoi est-ce crucial pour le Togo ?

Le Togo importe chaque année une grande partie de sa consommation alimentaire, notamment le riz, l’huile, le lait et la farine. Cette dépendance entraîne plusieurs risques :

• Vulnérabilité aux crises mondiales (hausse des prix, ruptures d’approvisionnement)

• Affaiblissement de l’agriculture locale au profit de produits subventionnés importés

• Uniformisation de l’alimentation et perte de diversité culinaire et nutritive

• Exode rural : les jeunes désertent les campagnes faute de perspectives agricoles viables

👉 En renforçant notre autonomie alimentaire, nous renforçons notre souveraineté, notre santé, et notre économie locale.

🌱 Comment Aménopé contribue à ce défi

Sur notre micro-ferme permacole à Agou-Nyogbo, nous expérimentons au quotidien ce que pourrait être une agriculture nourricière, résiliente et communautaire.

Une production diversifiée et régénérative

Nous cultivons une grande variété de légumes, tubercules, légumineuses, plantes médicinales, arbres fruitiers et céréales, en respectant les principes de la permaculture :

• Systèmes en polyculture

• Utilisation de semences locales et reproductibles

• Techniques de compostage, paillage et cultures associées

• Respect de la saisonnalité et des écosystèmes locaux

Cette diversité alimentaire est essentielle à la sécurité nutritionnelle : elle garantit un accès à une alimentation saine, variée et équilibrée, en toute saison.

👩🏿‍🌾 Former une nouvelle génération de producteurs autonomes

À travers notre école de permaculture, nous formons des jeunes, des femmes et des porteurs de projets à :

• Créer un jardin nourricier

• Gérer un sol fertile sans intrants chimiques

• Conserver des semences

• Valoriser les ressources locales (transformation, cuisine, phytothérapie)

🎓 Apprendre à se nourrir, c’est apprendre à se libérer.

Un modèle reproductible et accessible

Notre ferme a été conçue pour servir de modèle pilote, reproductible à petite échelle. Pas besoin de grandes surfaces, ni de machines coûteuses : avec 5000 m², une famille peut produire l’essentiel de ses besoins en fruits et légumes et animaux.

Nous démontrons que l’autonomie alimentaire commence chez soi, avec peu de moyens mais beaucoup de volonté et de savoir.

Les jardins communautaires et familiaux : des graines d’autonomie

L’un des leviers les plus puissants pour renforcer l’autonomie alimentaire dans les villages et quartiers urbains, ce sont les jardins partagés.

🪴 Les jardins familiaux

Encourager chaque foyer à cultiver un coin de jardin, un balcon, une cour… Même sur de petites surfaces, on peut produire :

• des salades

• des herbes aromatiques

• des légumes à croissance rapide (tomates, gombos, piments)

• des plantes médicinales (citronnelle, artemisia, moringa)

Aménopé propose des kits de formation et des semences adaptées au climat local pour aider les familles à démarrer.

👥 Les jardins communautaires

En milieu urbain ou dans les villages, il est possible de créer des espaces de culture collective, pour :

• Favoriser la solidarité entre voisins

• Produire à plusieurs ce qu’on ne peut cultiver seul

• Organiser des ateliers éducatifs pour les enfants

• Créer des marchés de proximité ou des cantines autonomes

Avec peu de moyens, ces espaces deviennent des pépinières de résilience locale.

Vers une souveraineté alimentaire togolaise

L’autonomie alimentaire n’est pas un rêve lointain. Elle est déjà en marche, dans les villages, les quartiers, les écoles, les micro-fermes comme la nôtre. Il faut simplement changer de regard, retrouver la fierté de produire, de transformer, de nourrir.

L’alimentation est un acte politique, culturel et vital.
Nourrir son peuple avec ses propres ressources, c’est poser les fondations d’un Togo fort, sain et durable.

Comment agir avec nous ?

🌿 Vous êtes une famille, une école, une ONG, une mairie ?
👉 Contactez-nous pour mettre en place un jardin nourricier.

📚 Vous voulez apprendre la permaculture et l’autonomie alimentaire ?
👉 Rejoignez notre école et nos formations sur le terrain.

💚 Vous voulez soutenir Aménopé ?
👉 Votre don ou partenariat permet de planter des semences de souveraineté.